Neohodnoceno

Mexico Altura Superior - zrnková káva Arabica 250g

Jednodruhová špičková Arabica středně pražená - původ Mexico

Skladem (2 ks)
Kód: 1784
Značka: BOLIJA
218 Kč
Kategorie: Káva
? Rozměry: 270 x 140 x 60 mm
Doprava zdarma
Doprava zdarma
Při nákupu nad 1500 Kč je doprava od vybraných přepravců zdarma.
Dárek zdarma
Dárek zdarma
Ke každé objednávce
Přímí dovozci
Přímí dovozci
Výhradní zastoupení čokolád pro ČR
Vždy čerstvé
Vždy čerstvé
Veškeré zboží je skladováno v ideálních podmínkách.

Jednodruhová špičková Arabica středně pražená - původ Mexico

 

 

 

 

MEXICO ALTURA SUPERIOR

Tato káva má původ ve vesničce Adelita, která má celkem 11 obyvatel. Káva se zde pěstuje v podrostu ovocných stromů včetně banánovníků a pomerančovníků.

Horké tropické klima této oblasti má skvělé podmínky pro růst a produkuje konzistentní produkci. Sopky poskytly úrodnou půdu bohatou na vitamíny, která dodává kávovým rostlinám živiny a pomáhá jim kvést. 

Altura znamená, že káva se pěstuje vždy na straně hory a hlavně ve stínu. Přičemž káva roste mezi 500–1400 metry.

Jsou zpracovávány za mokra.

Mexické kávy jsou svým tělem a ovocnou chutí často srovnatelné s jemnými bílými víny. 

  • Region: Cerrado, Mexico
  • Nadmořská výška: 800 m.n.m.
  • Odrůda: Coffea Arabica, Caturra
  • Zpracování: Promytou metodou
  • Sušení: Na betonových platech
  • Sklizeň: Srpen - listopad
  • Cuppingové scóre: 82,50 bodů ze 100

Chuť: Tato káva má jemnou svěží chuť, vyváženou hořkost s vůní tabáku a chutí mléčné čokolády.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: