Neohodnoceno
INDONESIA Bali - zrnková káva Arabica 250g
Jednodruhová Arabica středně pražená - původ Indonesie Bali
Kategorie: | Káva |
---|---|
? Rozměry: | 270 x 140 x 60 mm |
Kompletní specifikace
Jednodruhová Arabica středně pražená - původ Indonesie Bali
INDONESIA BALI
Káva Bali je relativně novým přírůstkem na trhu s kávou.
Chutě jsou dobře rozvinuté díky sopečné půdě bohaté na minerály a postupům při pěstování, které zahrnují přírodní hnojení a pěstování ve stínu, to umožňuje, aby kávová zrna dozrávala pomalu.
Tato vybraná arabika se vyznačuje dokonalou pěnivostí, která je pro celý region typická.
Indonesia je zejména domovem nejvzácnějších kávových zrn na světě – cibetkové kávy. Typické jsou pro Indonésii kávy typu Robusta, kterým se zde velmi daří.
- Region: Bali, Indonesia
- Nadmořská výška: 1200 - 1600 m.n.m.
- Odrůda: Coffea Arabica, Bourbon
- Zpracování: Suchou metodou
- Pěstování: Úbočí sopky
- Sklizeň: Červen - srpen
- Cuppingové scóre: 83 bodů ze 100
Chuť kávy: Bali má výraznější kořeněnější chuť s nádechem limetky a pomeranče a na závěr kakaově čokoládovou tečkou.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář