Vyberte kategorii

Vánoční lahvičky plněné brandy Asbach, malé

Lahvičky plněné světoznámou jemnou brandy Asbach (8 kusů), uvnitř cukrové krusty a jemné hořko-sladké čokolády, Ve ván ...
Skladem
102 Kč 137 Kč

Vánoční čokoládové lahvičky plněné brandy Asbach

Skladem
256 Kč 341 Kč
Lahodné mistrovská díla cukrářský umění od roku 1924
Slavný německý specialista z Rüdesheim na romantickém Rýně.

Vlastně to byla ohleduplnost k dámám, která před 88 lety inspirovala Hugo Asbacha vytvořit čokoládu s brandy. Pít alkohol na veřejnosti bylo ve „zlatých dvacátých“ letech pro dámy totiž stále společensky nevhodné, kdežto jíst čokoládu měly povoleno. Proto se v roce 1924 Hugo Asbach rozhodl skrýt brandy do jemné hořko-sladké čokolády. Tehdy ještě nikdo netušil, že si tuto novinku oblíbí i pánové, což se ukázalo jako velice příjemný vedlejší efekt. 
 
Pralinky Asbach se odlišují od jiných pralinek zejména ve dvou věcích: za prvé - brandy použitá v čokoládě dozrává v jedinečných dubových sudech a za druhé - čokoláda prochází speciálním procesem chlazení vyvinutým přímo čokoládovnou Asbach. Díky tomu je křehká cukrová krusta uvnitř čokolády neuvěřitelně jemná a tenká. Tato krusta odděluje lahodnou Asbach brandy od jemné glazury hořko-sladké čokolády.
 
Znalci najdou v sortimentu Asbach samozřejmě také čokoládu bez cukrové krusty, nýbrž je dobře známo, že různí lidé mají různé chutě. Jemné čokolády Asbach z Ruedesheimu na romantickém Rýnu jsou lahodným mistrovským dílem čokoládového umění.
Aby byly náročné požadavky na kvalitu vždy splněny, je nutné věnovat pozornost výrobě čokolády a také jejímu balení. Navzdory moderním technologiím je stále potřeba značného objemu manuální práce, než jsou čokolády Asbach „bezpečně ukryté“ ve svých elegantních obalech.
Přesvědčte se o důmyslné kombinaci pravé Asbach brandy a lahodné čokolády.